Costa baltica del Meclemburgo - nostalgia e storia sul mare

La costa baltica del Meclemburgo si estende nella Germania nord-orientale, tra le località balneari di Boltenhagen e Graal-Müritz. Questo panorama marittimo propone una tradizione balneare secolare. L'atmosfera anseatica è palpabile a Wismar, città tutelata dall'UNESCO come patrimonio dell'umanità, con l'incantevole centro storico in gotico in cotto. La natura circostante è caratterizzata da antichissimi viali alberati, ampie spiagge sabbiose, prati salati, campi di colza e pittoreschi villaggi di pescatori.

La prima località balneare tedesca - Heiligendamm

Con il complesso di edifici neoclassici lungo la spiaggia, Heiligendamm è il modello delle località balneari baltiche più mondane. Il granduca Friedrich Franz I di Meclemburgo aveva eletto Bad Doberan a sua residenza estiva e nel 1793 fondato il primo centro balneare tedesco, riportato di recente al suo antico splendore, nella vicina Heiligendamm, che nel 2007 è stata al centro dell'attenzione internazionale come sede del vertice dei G8. La cattedrale di Doberan in stile altogotico, ex chiesa dell'abbazia cistercense fondata nel 1186, è tra gli edifici medievali più importanti del Meclemburgo-Pomerania.
Nell'ippodromo di Bad Doberan, il galoppatoio più antico d'Europa, ogni estate si svolge il Meeting del Baltico.

Prati salati, uccelli marini e sensualità - l'isola Poel
Un angolo di terra incantevole circondato dalle scintillanti acque blu del Baltico - vista dall'alto, l'isola di Poel potrebbe anche trovarsi ai Carabi, benché disti solo pochi minuti dalla città anseatica di Wismar. Porti romantici, ampi prati salati, un inconfondibile faro e tramonti da sogno favoriscono il contatto con la natura nella sua essenza più pura. Con i suoi 11 chilometri di spiaggia sabbiosa e un entroterra idilliaco, l'isola Poel offre le condizioni ideali per famiglie e appassionati sportivi.

La promenade più lunga sulla spiaggia - Kühlungsborn
Kühlungsborn, la località balneare più grande del Meclemburgo, si presenta con lo charme dei tempi passati abbinato al comfort di oggi e colpisce per la quantità di stupende ville nella classica architettura marittima, i sei chilometri di spiaggia e una delle passeggiate litoranee più lunghe della Germania. Oltre a un'ottima selezione di proposte culturali, questa frizzante località tra mare e boschi offre ampi spazi per l'intrattenimento, godere il mare e rilassarsi. Dal pontile partono regolarmente gite per andare alla scoperta della regione. Lungo la promenade del porto ci si immerge totalmente nell'atmosfera marittima. Invitanti vie dello shopping e un'offerta gastronomica ampia e stuzzicante invitano a passeggiare o fare una sosta golosa.

Treni a vapore - che nostalgia
Tutti a bordo per scoprire la "terra di Molli" sull'amato treno a vapore "Molli", che collega più volte al giorno Kühlungsborn e Bad Doberan, proprio nel cuore delle dinamiche cittadine. Questa ferrovia a scartamento ridotto costruita 120 anni fa ha l'inusuale scartamento di 900 mm, utilizzato in passato per le ferrovie delle industrie. Accomodandosi nelle carrozze ci si sente come la buona società che vi viaggiava un secolo fa. Per completare l'esperienza ferroviaria, fate una sosta nel ristorante tematico "Mollis Lo(c)kschuppen" alla stazione Kühlungsborn Ost.

Autentico charme balneare a Boltenhagen
Nel 1803 il conte von Bothmer fece installare le prime cabine trasportabili per fare il bagno nei pressi di Boltenhagen dando così il via all'arrivo di tantissimi ospiti estivi. Nel tempo, Boltenhagen si è sviluppata in una delle località balneari più amate della costa, pur restando fedele alle sue radici di villaggio di contadini e pescatori ricco di charme. Qui si trovano belle case nella tipica architettura marittima, piccole botteghe e lunghe promenade che invitano a passeggiare. Questa è anche una località di cura qualificata, con due cliniche riabilitative, le terme baltiche e dintorni boscosi.

Non solo pesce .
Qui solo la birra è fredda - gli abitanti della costa baltica, infatti, sono molto ospitali e riservano ovunque un caloroso benvenuto, tanto nelle tradizionali birrerie situate in antichi edifici quanto negli eleganti ristoranti per gourmet. In questa regione marittima, naturalmente il pesce è l'elemento principe dei menù, magari proposto in qualche ricetta scandinava o slesiana. E per facilitare la digestione, basta bere un tradizionale bicchierino di "Köm", l'acquavite locale.