Kelheim, città medievale ancora in parte cinta da mura con numerose porte e torri, ha uno splendido centro storico molto ben conservato. La rotonda neoclassica del monumento della libertà "Befreiungshalle" è il simbolo della città. In prossimità delle gole del Danubio (Donaudurchbruch) sorge il monastero benedettino Weltenburg con il più antico birrificio di un monastero. Monastero Weltenburg
Proprio ai piedi dei dirupi tra i quali il Danubio si restringe formando uno spettacolare scenario naturale (Donaudurchbruch), sorge su una piccola penisola il monastero "Kloster Weltenburg", uno dei più antichi della Baviera. Furono dei monaci iroscozzesi a porre la prima pietra dell’odierna abbazia nell’anno 620. Nel XVIII secolo i fratelli Asam, celebri architetti barocchi, trasformarono la chiesa nel capolavoro che possiamo ammirare ancora oggi. Notevoli gli stucchi all’interno realizzati da Cosmas Damian mentre gli affreschi, tra cui la Gerusalemme celeste, sono del fratello Egid Quirin. Il rifacimento dell’edificio è stato eseguito con tale maestria che non sono riconoscibili gli apporti posteriori. Il birrificio nel monastero di Weltenburg è il più antico birrificio di monastero del mondo: qui i monaci fabbricano birra dal 1050.Monumento della Libertà "Befreiungshalle"
Il monumento della Libertà "Befreiungshalle", simbolo della città, troneggia sulla collina Michelsberg dalla quale si gode un bel panorama. Si tratta di una colossale rotonda che il re Ludwig I di Baviera fece erigere nel 1842-43 dal famoso architetto di Monaco Leo von Klenze per celebrare la liberazione da Napoleone. Il portale di ingresso e gli scudi delle dee della vittoria all’interno sono stati realizzati facendo fondere il bronzo dei cannoni francesi conquistati come bottino di guerra. Nelle pareti, decorate con marmi multicolori, sono state ricavate delle nicchie dalle quali si affacciano 34 gloriose dee della vittoria scolpite da Ludwig Schwanthaler in marmo bianco di Carrara; un mosaico, sempre in marmo, impreziosisce il pavimento. Chiesa conventuale francescana - Franziskanerkirche
La chiesa fu costruita dal 1461 al 1471 dai Francescani, presumibilmente sui resti di una preesistente fattoria ducale. Durante i lavori di restauro sono stati rinvenuti affreschi del XV secolo: molto belli quelli nel coro che rappresentano il Giudizio Universale. Nella sacrestia e nell’adiacente chiostro, accanto alla campana e alle pregevoli statue in legno, si possono ammirare anche dipinti di Gebhardt von Prüfening. La chiesa ospita il museo dell’organo dove sono esposti organi storici mirabilmente restaurati.