Kassel è un piccolo paradiso gastronomico, che cerchiate uno spuntino o un sontuoso pranzo. Birrerie all’aperto un po’ rustiche, bistò alla moda e ristoranti internazionali: Kassel propone una scelta davvero vasta.Backstube
Birreria all’aperto? Si va al Backstube, letteralmente al forno, dove però il forno è ormai in disuso da anni, ma tra le antiche mura si spilla un’ottima birra. Difficile resistere alla tentazione di uno spuntino a base di specialità della casa. La gastronomia di Wehldheid che propone la cucina non è più un segreto.Osteria
Il ristorante nel centro cittadino propone cucina italiana e una lista dei vini ben assortita.Zum Steinernen Schweinchen
Il ristorante situato in una stazione di posta dell’Ottocento propone cucina leggera mediterranea.