In inverno come in estate, niente è più bello che godersi un pasto prelibato dopo una lunga escursione immersi nella natura incontaminata. A Lauscha e dintorni, i ristoranti ingolosiscono i loro ospiti con ogni genere di ghiottonerie della cucina regionale e internazionale e anche i momenti più belli della giornata appena trascorsa possono essere ricordati in un ambiente accogliente, magari davanti a un buon bicchiere di vino. Glaszentrum Lauscha
Situato nella vetreria di Lauscha, il ristorante propone una gastronomia all’insegna della tradizione vetraia: gli ospiti vengono ingolositi da dolci fatti in casa e specialità della Turingia. Anche qui, è possibile ammirare i soffiatori di vetro durante il loro lavoro, e persino farsi confezionare un pezzo unico.Hotel Schieferhof
Nel ristorante dell’Hotel Schieferhof, situato nella vicina città di Neuhaus am Rannweg, gli ospiti possono assaporare le ricette di una cucina gustosa: ai tavoli apparecchiati con cura si servono i buoni prodotti naturali della regione accompagnati dalle ottime prelibatezze internazionali. La cucina esclusiva e il caloroso ambiente appagano tutte le aspettative.Rennsteighotel Herrnberger Hof
Nel Rennsteighotel Herrnberger Hof, l’ospite trova un ristorante dallo stile accogliente e fuori dal tempo, situato direttamente sul Rennsteig e nelle immediate vicinanze della foresta. La cucina tipica della Turingia, i piatti di selvaggina e le specialità della casa, accompagnati dall’ospitalità di questa regione, promettono ai suoi ospiti un piacevole soggiorno.