Dresda è una città che si può definire sensuale e capace di regalare diversi piaceri, anche accogliendo ogni buongustaio a braccia aperte. La cucina sassone predilige piatti forti come i classici arrosti all’agro, le zuppe di patate e l’appetitosa torta al quark (un formaggio morbido). Pari successo riscuotono la Eierschecke (torta con glassa all’uovo) e, durante il periodo natalizio, il famoso Christstollen di Dresda (dolce tipico di Natale).Schillergarten (il giardino di Schiller)
Il ristorante e caffè “Am Blauen Wunder” è una perla della gastronomia sassone. Al suo interno elementi il stile liberty tedesco, il legno scuro, i mobili pregiati, le sedie in pelle e gli splendidi candelabri rimandano, non casualmente, ai modelli francesi. La cucina combina piatti tradizionali e moderni: alle specialità come gli arrosti all’agro e altre pietanze sostanziose, si affianca anche una cucina casalinga arricchita di specialità stagionali per concludere poi pranzi e cene con la variegata pasticceria della casa e numerose specialità al caffè..Restaurant Caroussel nell’hotel Bülow Residenz
Il tempio della cucina moderna, leggera e di alto livello: il ristorante si annovera tra i migliori in Sassonia.Rossini all’Hilton di Dresda (vicino alla Frauenkirche)
Con delicatezza e creatività il “Rossini“ offre sempre nuove proposte per fare vivere agli avventori un’esperienza culinaria tutta italiana.