Impossibile stabilire se sia nata prima la birra o il piatto tradizionale “Pfefferpotthast” (spezzatino di manzo, lardo e cipolle, simile al gulasch). Ma chi visita la città non può esimersi dal provare entrambi! Dove? Basta scegliere tra i ristoranti e i locali tradizionali intorno alla piazza Alter Markt o lungo la cerchia delle mura che racchiude il centro. Ai palati più esigenti consigliamo il ristorante del casinò Hohensyburg. Ristorante “La Table” nel casinò Hohensyburg
I veri gourmet sorridono beati al solo sentirlo nominare. E non c’è nulla da sorprendersi visto che “La Table” nel casinò Hohensyburg è un ristorante di categoria superiore. Cucina creativa, ampia selezione di vini eccellenti e servizio impeccabile.Rosin
Frank Rosin ha creato, in un ambiente rustico e al contempo elegante, squisiti menu innovativi con contaminazioni di varie tradizioni culinarie.