Gli Sprotti di Kiel, un tipo di acciuga, sono tipici del luogo: i pesciolini affumicati si gustano in pezzi appena allontamati dal fumo. Kiel propone dai tradizionali ristoranti di pesce, a quelli internazionali, fino alla cucina per gourmet.September
Ristorante moderno che offre piatti internazionali. Particolarmente incantevole sedersi nel giardino d’inverno o nella sala del camino.Restaurant Zum Hirschen nella Lüneburghaus
Piccolo, ma sofisticato ristorante per buongustai al primo piano della Lüneburghaus, nella città vecchia. La sera propone un menu degustazione e piatti tradizionali e regionali. Valida la lunga lista dei vini.