Bad Segeberg e i centri limitrofi sono ben forniti di ristoranti con cucina regionale e internazionale, bistro e caffè di ogni tipo e per tutti i gusti.Ristorante al "Vitalia Seehotel"
Comodamente seduti nell’ampia terrazza del Ristorante nel Vitalia Seehotel si possono consumare ghiotti dolci e pietanze gustose, che variano a seconda delle stagioni. Bello farsi un po’ viziare qui, godendosi la vista del lago Großer Segeberger See!Café Valentin
Ha una patina d’antico, il Cafè Valentin, ed è molto accogliente con il suo arredamento d’antiquariato. Questo è il posto giusto per chi ama fare una bella colazione abbondante, senza fare i conti col tempo. Dolci e torte sono rigorosamente di produzione propria, e c’è solo l’imbarazzo della scelta fra 30 qualità di tè.Landbrauerei di Rickling
La Landbrauerei di Rickling, a 15 km di distanza, è la più piccola fabbrica di birra dello Schleswig Holstein, che organizza, su richiesta, seminari sulla produzione della birra e visite guidate della fabbrica. Nel Gasthof, la locanda del birrificio, vengono servite robuste merende, specialità alla griglia, dolci e gelati, da gustare ascoltando il gruppo musicale che si esibisce per i visitatori.