Polpette di carne macinata, pane, cipolle e spezie: la Bulette è una famosa specialità di Berlino, che ogni turista dovrebbe assaggiare.

In tutta la Germania il "Berliner" (Berlinese)  non indica l'abitante di Berlino, ma un dolce simile ai nostri bomboloni, fritto e con un cuore di marmellata, che cambia nome proprio a Berlino dove viene chiamato "Pfannkuchen".

Una delle pietanze tipiche di Berlino è il Currywurst (salsicce al curry).  A quasi ogni angolo si trovano chioschi che vendono i Currywurst con patatine fritte; all’antica specialità berlinese è stato dedicato addirittura un monumento. Molto amato è anche il Döner Kebab, di origine turca.

La notorietà della Berliner Weiße oltrepassa i confini cittadini. Si tratta di una fantastica birra ad alta fermentazione, prodotta miscelando malto di frumento e orzo. Pura ha un sapore leggermente acidulo, perciò viene spesso gustata con l'aggiunta di uno sciroppo dolce di asperula (verde) o di lampone (rosso) e servita con la cannuccia.